海龍泉集團(tuán)新水產(chǎn)加工基地在依照HACCP、FDA的要求運(yùn)行文件化的體系經(jīng)過(guò)一年的準(zhǔn)備后，于4月28日獲取MSC水產(chǎn)品認(rèn)證。

MSC水產(chǎn)品認(rèn)證是一項(xiàng)已被認(rèn)可的針對(duì)海洋漁業(yè)以及加工水產(chǎn)品良好管理的供應(yīng)鏈認(rèn)證項(xiàng)目。1996年由聯(lián)合利華和世界野生生物基金會(huì)共同建立,世界各地的工作組籌備定義“可持續(xù)的，良好管理的”水產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。MSC目前是一個(gè)獨(dú)立的，非營(yíng)利性質(zhì)的組織，總部在英國(guó)倫敦，美國(guó)西雅圖以及澳大利亞的悉尼，于2000年3月1日正式成立;主要支持機(jī)構(gòu)包括主要的歐洲及美國(guó)零售商、制造商以及食品服務(wù)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。鼓勵(lì)可持續(xù)發(fā)展的水產(chǎn)業(yè)，各個(gè)利益方建立合作關(guān)系，包括水產(chǎn)捕撈者，零售商，消費(fèi)者以及資源保護(hù)者;在產(chǎn)品標(biāo)簽上以明確的標(biāo)志說(shuō)明捕撈來(lái)源于良好的海洋環(huán)境，此產(chǎn)品可持續(xù)捕撈。

海龍泉作為一家食品生產(chǎn)企業(yè)深知食品安全首先是“產(chǎn)”出來(lái)的，也是“管”出來(lái)的。管理就是不斷尋找最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，完善頂層規(guī)劃，找準(zhǔn)差距、制定依據(jù)、強(qiáng)化措施、跟蹤評(píng)價(jià)和改進(jìn)完善等方面工作，形成閉環(huán)式科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫ㄟ^(guò)程。海龍泉集團(tuán)加工基地在完成ISO9001、ISO22000、HACCP認(rèn)證和FDA認(rèn)證的基礎(chǔ)上，不斷細(xì)化可追溯管理：原料采購(gòu)、接收MSC認(rèn)證的原料裝箱單、發(fā)票一致，原料儲(chǔ)存過(guò)程單獨(dú)標(biāo)識(shí)，與非MSC產(chǎn)品物理、空間隔離。生產(chǎn)過(guò)程單獨(dú)生產(chǎn)與非MSC產(chǎn)品物理、空間、時(shí)間隔離，成品儲(chǔ)存過(guò)程單獨(dú)標(biāo)識(shí)與非MSC產(chǎn)品物理、空間隔離。成品發(fā)貨裝箱單、發(fā)票一致;標(biāo)識(shí)、描述準(zhǔn)確;核對(duì)出成率，記錄體系保持可追溯記錄三年，凡此種種無(wú)一不是海龍泉人對(duì)食品安全承諾的踐行。

海龍泉集團(tuán)新水產(chǎn)加工基地在準(zhǔn)備MSC認(rèn)證項(xiàng)目的同時(shí)，把歐盟IFS和英國(guó)BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)也同步列入了管理制度及加工記錄制定參考標(biāo)準(zhǔn)，以期盡早推動(dòng)IFS、BRC認(rèn)證。

海龍泉人一直在不斷的學(xué)習(xí)，努力將自己的品牌，將海龍泉孜孜探索的企業(yè)精神走出國(guó)門。